糖醋粉丝鱼

糖醋粉丝鱼的做法
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糖醋粉丝鱼的做法说明

酸甜可口,操作简单

糖醋粉丝鱼的食材和调料

鱼块200克
粉丝200克
番茄酱3大勺
一块
一根
一勺或不用
适量

糖醋粉丝鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鱼块用姜蒜盐腌制20分钟,并另切姜蒜备用

  2. 第2步.

    用油煎鱼块至2面泛黄,再出锅备用

  3. 第3步.

    用煎鱼剩下的油,加适量盐爆姜蒜,我不喜葱,喜欢的可以加。

  4. 第4步.

    放入番茄酱和糖,加热,加水稀释后放入鱼块。水开后放入粉丝就可以了。

小贴士

葱姜蒜和番茄酱之类都可以凭个人喜好,粉丝不要烫太久,容易烂。

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