宫廷秘制阿胶糕～娘娘吃了都说好！

宫廷秘制阿胶糕～娘娘吃了都说好！的做法步骤

1. 第1步.

   阿胶打磨成粉，浸泡在黄酒里，盖上保鲜膜，静置一天一夜（我比较着急，所以泡了一夜）

2. 第2步.

   芝麻、核桃仁，干锅小火炒熟

3. 第3步.

   把1中的混合物倒入锅中，最好是不粘锅，加入冰糖，开火煮，开始冒泡泡时转小火，期间勤搅拌，以免糊锅

4. 第4步.

   煮到液体稠状，即用勺子挑起来，流下来呈瀑布状

5. 第5步.

   加入芝麻、核桃仁、枸杞、红枣（切成小块），搅拌均匀

6. 第6步.

   模具中套上保鲜膜，在保鲜膜上涂一层香油，把搅匀的阿胶糕趁热放进模具，表面压平，至凉透（23度左右，至少要放两个小时）

7. 第7步.

   取出阿胶块，切厚片