鸡蛋煎饼（山东煎饼版）

鸡蛋煎饼（山东煎饼版）的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放一点点油，在锅底涂均匀，把煎饼放进去加热

2. 第2步.

   打一个鸡蛋在煎饼上，用勺子摊匀，稍加热后翻面，煎至鸡蛋成型、但没有全熟的状态，再翻面

3. 第3步.

   撒上切片的香肠（事先煎熟）、葱花、香菜、盐、胡椒粉，拌匀，盛出，卷起