牛油果梳打小点

牛油果梳打小点的做法
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牛油果梳打小点的做法说明

买回来的牛油果排着队的熟了,开始了天天牛油果沙拉的日子,实在吃腻了,这次正好剩下半个,用来做快手零食,完全零难度~\(≧▽≦)/~

牛油果梳打小点的食材和调料

太平梳打若干
牛油果半个
草莓两个
红提两个
减脂芝士片少量
淡奶油一勺
鱼露一勺

牛油果梳打小点的做法步骤

  1. 第1步.牛油果梳打小点的做法步骤 第1步

    半个牛油果捣成泥,加入一勺淡奶油,一勺鱼露,鱼露是提味的关键

  2. 第2步.牛油果梳打小点的做法步骤 第2步

    减脂芝士切丁

  3. 第3步.牛油果梳打小点的做法步骤 第3步

    草莓切小丁

  4. 第4步.牛油果梳打小点的做法步骤 第4步

    红提切丁

  5. 第5步.牛油果梳打小点的做法步骤 第5步

    将红提丁,草莓丁,芝士丁拌入牛油果泥,用勺子挖在饼干上就好啦

  6. 第6步.牛油果梳打小点的做法步骤 第6步

    可以再在上面撒一点芝士丁点缀

  7. 第7步.牛油果梳打小点的做法步骤 第7步

    成品,可以开吃啦,中间是草莓花

  8. 第8步.牛油果梳打小点的做法步骤 第8步

    当然也可以做成夹心饼干~\(≧▽≦)/~不过个人认为夹心饼干没有上面的好吃

小贴士

梳打饼我用的是太平奶盐味的,鱼露是非常关键的,如果没有鱼露就用味极鲜,最次的话用酱油,但是用酱油的话量要减半啦

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