芝麻醋鸡蛋

芝麻醋鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   在锅里加入少量油，待油稍热时打入鸡蛋，并把蛋黄弄散。

2. 第2步.

   在鸡蛋上面撒上芝麻。待鸡蛋下面快要熟时煎另一面。

3. 第3步.

   鸡蛋煎好后，加入事先切好的姜丝，加入适量的水，煮至沸腾。

4. 第4步.

   加入少量盐和醋。