肉桂核桃吐司

肉桂核桃吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将汤种材料放入锅里用小火边搅拌边煮成团，盖上保鲜膜冷藏60分钟备用。

2. 第2步.

   将汤种与主面团材料混合成团，拉出薄膜后放入容器发酵90分钟。

3. 第3步.

   将内馅材料混合后备用。将发酵好的面团分割3份，揉圆松弛10分钟。整形成椭圆形放入内馅材料，用手压平两边对折粘贴紧，封口朝下编成辫子型放入吐司模具。

4. 第4步.

   吐司模具盖上保鲜膜，发酵30分钟，发到模具九分满开始烘烤。上下火180度，烘烤25分钟。