槐花麦饭

槐花麦饭的做法步骤

1. 第1步.

   先用淡盐水把槐花泡20多分钟。

2. 第2步.

   淘洗干净后控下多余水分，撒盐。

3. 第3步.

   槐花均匀裹上面粉，以槐花不粘连为准。

4. 第4步.

   水开后，上蒸笼两三分钟，槐花断生、没有干粉，就可以了。

5. 第5步.

   槐花用筷子挑松不粘连，冷却，装盘；拌上芝麻酱、麻油和姜蓉。