海带龙骨黄豆汤

海带龙骨黄豆汤的做法
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海带龙骨黄豆汤的做法说明

海带富含碘,而黄豆又对女性激素调整有益,有人不喜欢海带的味道,把它搭配猪肉和黄豆可以去除汤里的腥味。

海带龙骨黄豆汤的食材和调料

龙骨350g
海带300g
黄豆一把

海带龙骨黄豆汤的做法步骤

  1. 第1步.

    先把黄豆浸泡2小时,如使用高压锅可缩短时间

  2. 第2步.海带龙骨黄豆汤的做法步骤 第2步

    把海带浸泡在水里进行清洗,可以在水里撒点盐,去除表面滑腻感

  3. 第3步.

    洗净的龙骨、海带分别焯水,在水里放上两片生姜。

  4. 第4步.海带龙骨黄豆汤的做法步骤 第4步

    把沥干的黄豆,海带,切片生姜,龙骨用冷水冲洗干净后,配上6碗水。我使用的是高压电饭锅,选取浓郁,煲汤模式。即可

小贴士

若喜欢甜味,可放入玉米或胡萝卜

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