懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)

懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法
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懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法说明

有一段时间我的早餐标配就是三明治+拿铁,很喜欢那种简单的美味,今天在这里完美还原了出来。

懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的食材和调料

吐司2片
芝士片1片
沙拉酱适量
鸡蛋1颗
牛奶2勺
火腿1片

懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤

  1. 第1步.懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤 第1步

    食材大合影!这里有两片酱,白色的是市售的沙拉酱,黄色的是我自制的蛋黄酱。

  2. 第2步.懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤 第2步

    把吐司先去边,也可以不去边。

  3. 第3步.

    吐司片上抹上沙拉酱,铺上芝士片和火腿片待用。

  4. 第4步.懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤 第4步

    在一个浅盘中嗑一个鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    把叠好的三明治浸入蛋液,六面都蘸上蛋液。

  6. 第6步.懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤 第6步

    备一个平底锅,要不粘锅噢。 开中火把锅烧热,转小火。 把吐司放入锅中,大约15-20s翻面,侧面约5s就好。

  7. 第7步.懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤 第7步

    煎好后取出,对角切开。

  8. 第8步.懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法步骤 第8步

    刚刚剩下的蛋液里加一些盐和胡椒,倒入平底锅,用筷子翻炒。

小贴士

如果你喜欢芝士融化的感觉,煎好的三明治微波20s就好!

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