脆皮甜筒冰淇淋

脆皮甜筒冰淇淋的做法
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脆皮甜筒冰淇淋的做法说明

摘自《爽心爽口冰淇淋》

脆皮甜筒冰淇淋的食材和调料

樱桃2颗
淡奶油100毫升
黑巧克力适量
原味酸奶200毫升
冰淇淋底托1个
彩色巧克力适量
蜂蜜75克

脆皮甜筒冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.

    将原味酸奶和蜂蜜拌匀;淡奶油打至出泡沫。

  2. 第2步.

    将拌好的酸奶加入淡奶油拌匀,倒入容器中。

  3. 第3步.

    将容器放入冰箱冷冻,每隔2小时取出拌匀1次,重复操作3~4次。

  4. 第4步.

    巧克力隔热水融化,放凉。

  5. 第5步.

    取出冰淇淋,待其微软,放入裱花袋中,挤入底托中,淋上巧克力液,撒上彩色巧克力针,放上樱桃装饰即可。

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