
春天来了-春笋上市了
竹笋营养又美味
可以做很多美味可口的菜吃
我用竹笋尖蒸鸡蛋羹
美味又营养-宝宝-老人吃了
营养又健康-鲜美可口-好赞哒

把竹笋尖切碎 把笋尖碎放碗里 加净水-放锅里蒸热 拿出等待凉了以后……

取2个鸡蛋打散 待用-取几个鸡蛋随意

这是2个鸡蛋打散好的

把打散的鸡蛋 倒入蒸熟的竹笋尖汤汁里 加点盐-鸡蛋竹笋羹上面 泡沫去掉-盖上保鲜膜 可以进蒸锅了

这是去掉泡沫的鸡蛋羹 蒸锅水开后·把鸡蛋羹 放进锅里蒸10分钟 就oK了-鲜鲜哒
蒸熟即可跟据自己的口味
竹笋尖鸡蛋羹上面放点猪油
也可以放香麻油-太鲜美了
小孩.老人吃的最营养了