皂角米桃胶雪燕甜羹

皂角米桃胶雪燕甜羹的做法
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皂角米桃胶雪燕甜羹的食材和调料

10克
雪燕6克
皂角米8克
金耳10克
红糖或者冰40克
蔓越梅若干

皂角米桃胶雪燕甜羹的做法步骤

  1. 第1步.皂角米桃胶雪燕甜羹的做法步骤 第1步

    1. 将桃胶、皂角米、雪燕、黄金耳提前12小时以上用冷水泡发;

  2. 第2步.皂角米桃胶雪燕甜羹的做法步骤 第2步

    2. 泡发好以后清除桃胶、雪燕里的少量杂质(用镊子或者小勺),把所有原料包括调味食材一起放入煲汤容器;

小贴士

3. 大火煮沸后小火慢炖两个钟头就可以食用了。(我是直接用电饭煲的慢炖模式,两小时出锅)

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