新奥尔良烤大鸡腿

新奥尔良烤大鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   在碗里倒出适量的新奥尔良调味粉，再倒入一点花生油，搅拌让调味粉成酱

2. 第2步.

   在鸡腿上戳几个空或者拿刀切几下，放入保鲜袋，把调料倒入，使鸡腿和调料充分接触，然后放入冰箱腌制半天或者一晚，使鸡腿充分入味。

3. 第3步.

   在烤盘上铺上一层锡纸再铺上一层油纸，把鸡腿放在中间，放入预热好的烤箱下层，200度，烤十五分钟即可

4. 第4步.

   烤完后，那筷子戳戳鸡腿比较厚的地方，看看有没有血水冒出来，没有就代表鸡腿熟了，若还有血水就再烤3-5分钟