
不用去餐厅,在家就能吃到美味的芝士焗薯蓉,动一动你的烤箱,让美食来到你的嘴边。

选取两个中等大小的土豆,洗净削皮,切成小块(好熟)

锅里倒上水,把土豆块倒入锅中,大火煮

把土豆块煮到软面的时候(用筷子轻轻一扎就能扎动)盛到大碗里

用工具捣碎土豆块

把土豆块捣成泥状,尽量不要有成块的

火腿肠(或者培根等)切块倒入土豆泥,拌均匀

芝士弄软,切丝或者小块状,倒入土豆泥

倒入适量牛奶,黑胡椒粉,搅拌均匀(根据个人口味而定,可不加牛奶)

将拌好的土豆泥放入烤箱,中层,上下火,220°,20分钟左右 表面金黄即可
可自行加入其他蔬菜 西兰花等,味道也很美味