家炒杏鲍菇

家炒杏鲍菇的做法
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家炒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇250g
芹菜150g
胡萝卜100g
3,4瓣
蓉辣酱1勺
面酱1勺
盐、、香油少许

家炒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    把杏鲍菇、芹菜、胡萝卜切成片。用水焯好备用,注意不要过户火。蒜切成蒜末备用。

  2. 第2步.

    锅中放少许油,油热后放入蒜末,接着放入面酱和蒜蓉辣酱,煸炒出香味。

  3. 第3步.

    放入焯好的杏鲍菇等,翻炒。

  4. 第4步.

    放入适量盐、糖。淋点儿香油出锅。

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