炸鸡柳

炸鸡柳的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸洗净、切条，加入油、料酒、盐、胡椒粉、鸡粉。

2. 第2步.

   抓匀，腌制15分钟。

3. 第3步.

   面粉、玉米淀粉拌匀，和鸡蛋一起调匀。

4. 第4步.

   面糊和肉充分抓匀。

5. 第5步.

   我用少油煎炸，以免浪费！热锅冷油，两面金黄色！喜欢软的炸一遍，喜欢干香的复炸一次。

6. 第6步.

   可蘸番茄酱、椒盐等，自己喜欢的调料。