喜欢蒜蓉，还爱吃辣，恰巧又迷金针菇，于是翻菜谱加改良做了这道菜，真的是色香味俱全呢～～～
大蒜切细末，小米椒和线椒切小圈，混合备用。金针菇切掉根部，洗好装盘。
热锅倒入调和油，油熟后关火，加入切好的蒜末和辣椒，用油的余温煸出蒜香，加入盐和糖调味，然后一起浇到金针菇上。
将金针菇上锅蒸，水开后中火蒸8分钟出锅，依个人口味加适量味极鲜酱油和香油，齐活！
