鸡翅洗干净划两刀,用盐,鸡精,料酒,蒜末,酱油,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉腌制备用"我是晚上弄得,第二天中午做的"
油锅热油,鸡翅肉厚的一面先煎,翻面持续煎,看见有点带胡就差不多了"在煎的途中可以撒点花椒粉和辣椒粉,"
这样就差不多完成了,还没咬下去就感觉好香