美味七菜粥

美味七菜粥的做法
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美味七菜粥的做法说明

这是一道妈妈的菜谱,名字叫gui nao hu dou具体那几个字我也不知道😁,因为有七样食材我暂且就叫美味七菜粥吧,是小时候每到正月初七就能喝到的一款有着七味食材的美味粥,每次过完年就盼着妈妈做这个喝,现在儿子也特爱喝,但是不用盼了什么时候想喝随时都可以喝到了,现在整理出来用的时候方便我查阅。

美味七菜粥的食材和调料

瘦肉适量
粉条一小把
菠菜一小把
白菜适量
豆腐一小块
木耳适量
香菜适量
盐 生抽适量
玉米适量

美味七菜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    先把瘦肉切成细长条放点盐和淀粉腌制十五分钟左右

  2. 第2步.

    豆腐切成长条放锅里用油煎成两面微黄,粉条先放温水泡一下,菠菜用热水焯一下。

  3. 第3步.

    锅里放上适量的水把粉条一起放进锅里一起烧,这时候另起一锅,热锅凉油把肉放进去进行翻炒,除香菜以外,依次把菜放进去放盐,生抽翻炒一会,把菜全倒进有水的锅里烧开。

  4. 第4步.

    玉米面用水和匀,水烧开后放和好的玉米面,再多烧一会放香菜关火。

  5. 第5步.美味七菜粥的做法步骤 第5步

    盛上一碗,开喝喽。

小贴士

这款粥食材也可以随意搭配,不过像豆腐 菠菜 粉条 应该还是不能少的

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