酱油鸡

酱油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   一整只鸡，开肚的时候开小的 内脏掏空。香菇泡好，葱打结放鸡肚子里，

2. 第2步.

   调味，普通话吃饭的碗 半碗酱油 蚝油2勺 冰糖两块，料酒1勺 1勺水

3. 第3步.

   先用调料把鸡全身抹一遍 ，腌制20来分钟，放电饭锅 把剩下的调料一起倒进去 开煮饭键。10分钟后打开 翻身 再关上盖子，再闷十分钟，翻身 盖盖子，再闷5，6分钟.保温健 闷10分钟左右，这个期间不要开盖子。盛出，整只撕着吃比切块好吃～个人觉得哈。