香菇炒鸡蛋

香菇炒鸡蛋的做法
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香菇炒鸡蛋的做法说明

香菇和鸡蛋的完美组合

香菇炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4个
香菇300克左右
一根
盐,料酒,酱油,十三香适量

香菇炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打好,加入香葱末

  2. 第2步.

    香菇切片或者小块,我是为了给小朋友吃,所以切的很碎。

  3. 第3步.

    锅里加油,炒鸡蛋,鸡蛋炒好了,放入盘里。

  4. 第4步.香菇炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    锅里加油炒香菇,炒九分熟时加入十三香,盐,料酒,酱油,炒匀后把鸡蛋倒入,翻炒均匀出锅。

小贴士

口味自己调节,我喜欢重口味,所以酱油加的多

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