寿司(苹果醋)

寿司(苹果醋)的做法
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寿司(苹果醋)的做法说明

下厨房好多寿司方子,我用了苹果醋版,真的好味,试一试吧

寿司(苹果醋)的食材和调料

米:糯米3:1
苹果醋10g
黄瓜1根
胡萝卜半根
法兰克福肠(或切成丝)4根
台湾肉松适量
蛋皮少量

寿司(苹果醋)的做法步骤

  1. 第1步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第1步

    各种切丝,鸡蛋放些淀粉和少许水,做成蛋饼,切丝,胡萝卜焯水断生。

  2. 第2步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第2步

    寿司帘先铺上一层保鲜膜,紫菜火上稍烤几秒,铺上紫菜片,上下留边,放米饭(电饭煲比平时煮饭水略少些)热饭加些苹果醋放凉)下端放各丝

  3. 第3步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第3步

    捏紧两端卷紧

  4. 第4步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第4步

    还可用鸡蛋饼做封面,我紫菜用完了

  5. 第5步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第5步

    卷紧实

  6. 第6步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第6步

    把刀沾上纯水,这样切的时候切面光滑

  7. 第7步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第7步

    开动

  8. 第8步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第8步

    也可以用彩米

  9. 第9步.寿司(苹果醋)的做法步骤 第9步

    颜值好高

小贴士

寿司紫菜可以在火上烤几秒,口感比较脆些,寿司帘用保鲜膜先包起来,卷时不沾,

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