香菇焖鸡翅（完全无油版）

香菇焖鸡翅（完全无油版）的做法步骤

1. 第1步.

   香菇切块，辣椒，胡萝卜切片

2. 第2步.

   鸡翅划花刀

3. 第3步.

   热锅，将鸡翅正面(鸡皮)朝下,小火煎鸡翅，直到煎出鸡油

4. 第4步.

   煎好鸡翅盛出，用锅中煎出的油，煸香圆葱，姜，蒜

5. 第5步.

   将鸡翅倒入锅中，加酱油，老抽，料酒，少许开水

6. 第6步.

   下香菇，胡萝卜，糖，少许胡椒粉（切记，少许哦），小火煮开，下青椒，盖盖儿焖5分钟

7. 第7步.

   大火收汁，加蜂蜜翻炒均匀，出锅！！！

8. 第8步.

   装盘，上桌！