韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

春天的韭菜最好吃,韭菜盒子做起来,配上一碗小米粥,那是极好的。

韭菜盒子的食材和调料

面粉300g
180g
1g

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    面粉里慢慢加入开水搅打七八分钟,

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    粉丝泡水

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    韭菜洗净

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    炒鸡蛋

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    面团醒二十分钟后搓长条

  6. 第6步.韭菜盒子的做法步骤 第6步

    切成50克左右一个

  7. 第7步.韭菜盒子的做法步骤 第7步

    擀开

  8. 第8步.韭菜盒子的做法步骤 第8步

    包馅

  9. 第9步.韭菜盒子的做法步骤 第9步

    捏边

  10. 第10步.韭菜盒子的做法步骤 第10步

    平底锅不放油小火烙,两分钟左右翻面

小贴士

漏了拌馅的步骤,粉丝开水泡过后,切成一厘米左右长,鸡蛋炒好用铲子切到尽量碎,韭菜切好拌入少许芝麻油,所有馅料放入大盆加适量盐搅匀。

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