#我对东菱电器砰然心动#烘焙新手最佳上手饼干---玛格丽特饼干

#我对东菱电器砰然心动#烘焙新手最佳上手饼干---玛格丽特饼干的做法步骤

1. 第1步.

   煮两个水煮蛋，取其蛋黄并捣碎。

2. 第2步.

   黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，呈膨松状。

3. 第3步.

   倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀。

4. 第4步.

   低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里揉成面团。

5. 第5步.

   将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。

6. 第6步.

   取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球，放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹。

7. 第7步.

   依次做好所有小饼，放入烤箱中上层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。