两个450g吐司一起做

两个450g吐司一起做的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油外的材料先液体后固体混合，用面包机和面30分钟后，加入黄油继续和面半小时至完全状态

2. 第2步.

   面包机发酵一个小时左右至2-2.5倍大，也可以用米酒功能发酵，手指戳洞不回弹即可（楼主戳的有点多了）

3. 第3步.

   一发后拿出来排气整形，分成六等份，用保鲜膜盖住醒发15分钟

4. 第4步.

   卷成六卷放入吐司盒

5. 第5步.

   用湿纱布盖住放入烤箱，再放一碗热水保证湿度，发酵一个小时至八分满，取出刷蛋液

6. 第6步.

   烤箱预热后，170度35分钟，观察表面上色后用铝箔纸盖住防止烤焦

7. 第7步.

   这个吐司盒脱模很方便

8. 第8步.

   卖相不错

9. 第9步.

   内部组织一般，面包机揉面很难出手套膜