
可与小朋友一起完成的有趣美食

卷心菜洗净,小心剥下,做为盛具备用

将各种配菜洗净切好

先煮面

煮好面之后用冷水冲一下~重要的是要放点香油拌匀~以免面坨掉

肉类可以选择你喜欢的任何肉类~我今天选了内脏和猪耳朵~或者可以选小朋友喜欢的鸡丁、肉丝等

热锅之后,将配菜与肉类一起炒

之后炒胡萝卜

将豆腐切方块后白水煮熟,也可以直接买可食用豆腐

接下来就是全家总动员的DIY步骤了,首先可先放面,每个杯子一点

再依次放一些肉丁、胡萝卜丁、豆腐丁等,确保每个杯里的份量差不多

再加入葱、一些调料(根据喜好)

将卷心菜卷起,开吃!^_^
非常灵活的搭配,有小朋友可做成甜味的不加辣椒,也可用其它卷皮代替卷心菜~