番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   材料图，因为我买的番茄泥已经加了香料了所以我就没放大蒜了

2. 第2步.

   洋葱切丁，这里我用了两种切法，左边是划线切，速度快颗粒大，右边是先切片再切丁，颗粒小效率低，看官们用哪个请自行斟酌

3. 第3步.

   锅中加橄榄油（没有橄榄油其它油也可以）洋葱下锅炒软加牛肉炒碎，变色后加少许盐提味（千万不要加多了！！象征性地放一点就可以了！）

4. 第4步.

   加入500g番茄泥（某宝有卖，看了下暂时祖国只有亨氏4.5kg的，价格也挺划算，实在不想买那么大的也可以买披萨酱）和一碗水，盖盖子烧开后小火闷1个小时，时间到了之后如果觉得太稀可以中火不断搅拌收汁，请一定要一边搅拌一边加热不然会炸（笑

5. 第5步.

   肉酱成品

6. 第6步.

   煮面我觉得大家都会就没拍，水烧开后放很多很多很多盐！！等盐溶解后再下面，煮大概8分钟的样子。面捞出来之后锅内放少许橄榄油，中火把面和肉酱拌匀，装盘，撒帕玛森和欧芹。