紫菜花蛤汤

紫菜花蛤汤的做法
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紫菜花蛤汤的做法说明

昨晚做饭,把手指给削了,今天来个简单的紫菜汤。简单,却美味。

紫菜花蛤汤的食材和调料

紫菜15克
花蛤50克
瑶柱20克
少许

紫菜花蛤汤的做法步骤

  1. 第1步.紫菜花蛤汤的做法步骤 第1步

    材料准备齐全,紫菜泡泡约10分钟,洗洗两遍沥干净水备用

  2. 第2步.紫菜花蛤汤的做法步骤 第2步

    花蛤清水泡30分钟,洗干净,沥干净水备用

  3. 第3步.紫菜花蛤汤的做法步骤 第3步

    瑶柱清水洗干净,撕去面筋,换清水泡20分钟,第二次的清水可用回来

  4. 第4步.紫菜花蛤汤的做法步骤 第4步

    锅内注入7碗清水,同时加入干贝,和泡干贝的水,大火烧开,烧5分钟,加入花蛤,大火烧开,改中火烧5分钟,加入紫菜,改成大火,烧2分钟,调入适量食用盐,

  5. 第5步.紫菜花蛤汤的做法步骤 第5步

    加点葱花,即可食用。

  6. 第6步.紫菜花蛤汤的做法步骤 第6步

    出锅啦没味道鲜美的一道快手菜

小贴士

会有很多朋友,会问静,紫菜染色不染色的呀?亲,看细节图,这是我做好的汤的汤色与紫菜色泽。紫菜口感软滑,不硬,有干贝的鲜香,紫菜的爽口,汤非常的鲜甜。

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