黑芝麻汤圆之少油少糖版

黑芝麻汤圆之少油少糖版的做法
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黑芝麻汤圆之少油少糖版的食材和调料

芝麻100g
15g
蜂蜜15g
黄油15g
糯米粉100g
80g
少许

黑芝麻汤圆之少油少糖版的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步先做馅,炒熟的黑芝麻和木糖醇均匀混合,放在料理机里面打碎

  2. 第2步.

    将黄油全部融化(不要太热)后倒入黑芝麻糖粉里面,再加入蜂蜜,搅拌均匀,放冰箱冷藏至凝固

  3. 第3步.

    接下来糯米粉加温水,和成面团

  4. 第4步.

    面团搓长条,分成等量的小剂子,取一个小剂子,按扁,包入黑芝麻馅,再轻轻搓圆

  5. 第5步.

    一次分量做得多,冰箱冷冻保存,记得要密封,冻的时间长,皮会裂开。

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