素食以后，不断的学习各种素食，也是不亦乐乎！在学习中，所有菜全部没有鸡精味精等调料，保持食物天然鲜味！
将菠萝洗净，从三分之一处切开，用勺子将肉挖出！
南瓜，胡萝卜，莴笋切丁。
将胡萝卜丁，南瓜丁，莴笋丁，菠萝，放入油锅中翻炒，加入米饭，少许盐(盐盐量比平时炒菜稍微多一点)，起锅装入菠萝碗内，盖上闷一会！
配料根据自己喜好，可以自行调整，菠萝放一半就可以了，不用放玩完！
