健身达人鸡胸肉

健身达人鸡胸肉的做法
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健身达人鸡胸肉的做法说明

煎鸡胸肉是健身餐里的王牌,不仅能提高健身的效果,关键是做起来很方便。下面就教大家怎么来制作。

健身达人鸡胸肉的食材和调料

胸肉250克
适量
生抽酱油适量
黑胡椒粉适量
淀粉适量

健身达人鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉横切两半或三半

  2. 第2步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第2步

    用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。

  3. 第3步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜密封。

  4. 第4步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第4步

    放入冰箱冷藏15~30分钟,便于入味。

  5. 第5步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第5步

    大火将不粘锅烧热,可少放些橄榄油,也可不放,然后把腌制好的鸡胸肉平铺在锅内。

  6. 第6步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第6步

    盖上盖子,大火转中火,让锅里形成烤箱的环境,两面各煎2~3分钟。

  7. 第7步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第7步

    开盖,出锅!

  8. 第8步.健身达人鸡胸肉的做法步骤 第8步

    开吃

小贴士

小贴士:

煎的时候火候要把握好,不要太大;

时间控制在2~3分钟,太长容易糊,太短肉里可能不熟。

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