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鱼香茄子
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Floraszy
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鱼香茄子的食材和调料
蒜
茄子
老抽
豆瓣酱
盐 味精
鱼香茄子的做法步骤
第1步.
茄子洗干净切成块 准备蒜
第2步.
倒入油(多放一些 茄子很吃油的) 然后倒入蒜 豆瓣酱
第3步.
倒入茄子 大火翻炒 然后可以放点水(以防烧焦) 然后呢焖一会儿吧
第4步.
放老抽 放糖
第5步.
加点水焖 然后搞定
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