烘培第一步从你开始吧
黄油软化至手指可轻易戳一个小洞即可
筛入糖粉、拌匀
蛋液分两次打发。
再筛入低筋面粉
混合均匀后、再加入蔓越莓干、蔓越莓干要切碎最好
揉成面团放入长方磨具中、再放入冰箱冷藏至稍硬20分钟左右即可。拿出切成厚度0.5厘米的样子、送入烤箱、180度、15分钟这样。烤制表面黄色即可。
每个烤箱脾气不一样。因烤箱而已哦。