Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇

Bakingpie-曲奇的第101种吃法&花式曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   100g软化的黄油倒入打蛋盆中，加入50g糖粉用电动打蛋器打至融合

2. 第2步.

   再分三次倒入蛋液，每次加入蛋液都用电动打蛋器打至融合

3. 第3步.

   倒入145g低筋粉用刮刀搅拌融合成为曲奇面糊

4. 第4步.

   将曲奇面团用刮刀刮入裱花抢桶内

5. 第5步.

   裱花枪头装上花片，将裱花枪头平贴烤盘再挤压裱花枪，就可以挤出曲奇了

6. 第6步.

   直接转开裱花枪头换掉花片，就可以挤出不一样的曲奇花型

7. 第7步.

   最后会有剩余的曲奇面糊挤不出来，可以取下裱花枪头，取出剩余的曲奇面糊随意的搓成小球按压在烤盘上

8. 第8步.

   烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤17分钟左右拿出晾凉即可食用