小菜,开胃
黄瓜切好放盐静止一会
裙带菜洗好泡水十分钟,切成小块,和黄瓜在一起拌拌
黄瓜拌之前先拧一下去水,就可以拌啦
黄瓜有一股涩味,料理书的做法是黄瓜在切之前撒盐在菜板上滚一滚…去毛刺去涩味还能更入味