牛油果三文鱼扒

牛油果三文鱼扒的做法步骤

1. 第1步.

   带皮三文鱼用少量盐，黑胡椒和意大利综合香料(没有可以不放)抹匀，腌10分钟以上

2. 第2步.

   用一点点橄榄油，用不粘锅把带皮的那一面向下把皮煎脆，之后各面煎30秒

3. 第3步.

   烤箱200度预热烤箱，烤盘垫锡纸，鱼皮那一面贴着锡纸放入烤箱25分钟

4. 第4步.

   用生菜叶，小番茄垫底，洒一些柠檬汁以及日式芝麻沙拉酱

5. 第5步.

   将烤好的三文鱼放上，滴一些柠檬汁

6. 第6步.

   牛油果切粒，用日本酱油和美奶滋，青芥末拌匀，放在三文鱼顶上，最后撒上海苔末和白芝麻