金银蒜蒸龙利鱼

金银蒜蒸龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻备用

2. 第2步.

   大蒜去皮切成小粒备用

3. 第3步.

   芦笋、胡萝卜洗净焯水备用

4. 第4步.

   取五分之四大蒜炒至微黄色与剩余的大蒜混合备用

5. 第5步.

   将解冻后的龙利鱼用厨房纸吸干水分切块装盘

6. 第6步.

   将鱼在蒸锅中大火蒸3分钟后取出倒去多余的水分

7. 第7步.

   撒上一半混合好的大蒜，继续大火蒸3-4分钟

8. 第8步.

   将剩下的大蒜加调料备用

9. 第9步.

   蒸好的鱼浇上大蒜酱汁，浇上少许烧热的油

10. 第10步.

    摆盘，一盘装逼的金银蒜蒸龙利鱼完成了