小锅米线

小锅米线的做法
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小锅米线的做法说明

自己做的,肉酱,花生碎随便放,任性!

小锅米线的食材和调料

猪肉200g
香菇适量
青椒两根
云南米线
醋,胡椒粉,紫菜虾皮韭菜精,香油适量

小锅米线的做法步骤

  1. 第1步.

    炒肉酱,油烧热放入肉馅儿煸炒,加郫县豆瓣

  2. 第2步.

    依次放入香菇丁,青椒碎煸炒,然后加盐,加水,水烧开后,开小火熬酱。十五分钟即可

  3. 第3步.

    另起锅加水烧开,放入米线煮软透关火。

  4. 第4步.小锅米线的做法步骤 第4步

    米线汤冲开汤底,把米线捞出放入碗中。根据自己口味加入肉酱。加入事先炸好捣碎的花生碎,即可享用。

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