烤箱版鸡米花

烤箱版鸡米花的做法
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烤箱版鸡米花的食材和调料

胸肉(鸡腿肉更好)420g
3瓣约12g
黑胡椒1Tsp 5ml
孜然粉1Tsp 5ml
生粉10ml
1Tsp 5ml
食用油少许
鸡蛋1个
面包糠适量

烤箱版鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版鸡米花的做法步骤 第1步

    鸡胸肉清洗干净用厨房纸擦掉多余水份

  2. 第2步.烤箱版鸡米花的做法步骤 第2步

    切成大小差不多的块,放在盆里备用,大蒜切成蒜蓉

  3. 第3步.烤箱版鸡米花的做法步骤 第3步

    把蒜蓉、黑胡椒、孜然粉、生粉、盐、食用油同鸡肉搅拌均匀

  4. 第4步.烤箱版鸡米花的做法步骤 第4步

    最后把鸡蛋打散倒入鸡肉里搅拌均匀,放冰箱里腌制30分钟入味,要是隔夜更好

  5. 第5步.烤箱版鸡米花的做法步骤 第5步

    烤箱提前上下火预热220度,10分钟,烤盘铺上锡纸刷上一层油,再将腌制好的鸡肉一个个的沾上面包糠

  6. 第6步.烤箱版鸡米花的做法步骤 第6步

    摆好后放入预热好的烤箱,中层上下火190度烤15-18分钟

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