奶油蛋糕填色

奶油蛋糕填色的做法步骤

1. 第1步.

   用牙签勾出想要的图案，然后甘纳许（奶油和巧克力1:1，奶油煮沸加巧克力拌匀，待冷用）勾线，图案内部有瑕疵没有关系，最后可以用奶油覆盖的。

2. 第2步.

   奶油打发至四五分发，不要出纹路时即可！色素调色，量一般不大，可以直接用小抹刀或者小勺搅均。放入裱花袋挤在相应的填色部分，挤不匀没有关系。可以集中挤在图案中间部分z

3. 第3步.

   然后，用牙签打圈调整，把中间部分的奶油带到边缘来，达到你想要的效果……

4. 第4步.

   基本完成后就是这个效果，如果奶油打发太多，就会容易留下纹路，会不光滑…

5. 第5步.

   我填的奶油比较多，会有一个立体效果，所以不用担心，它是不会流动的～大胆尝试！