坚果黄油饼干

坚果黄油饼干的做法步骤

1. 第1步.

   软化好的黄油加入细砂糖或糖粉

2. 第2步.

   用电动打蛋器搅打发。直到黄油体积膨大，颜色变浅

3. 第3步.

   加入全蛋液，继续搅打至蓬松细腻的状态

4. 第4步.

   把盐和低筋粉一起过筛入黄油里面，用刮刀拌匀至无干粉状态

5. 第5步.

   再倒入杏仁粉，用刮刀拌匀至完全融合

6. 第6步.

   倒入切碎的坚果碎，我用的是瓜子仁和杏仁

7. 第7步.

   拌匀，就成为曲奇面糊了

8. 第8步.

   放在油纸上用手整成长条形，放入冰箱冷冻1个半小时

9. 第9步.

   . 取出的时候已经坚硬了，烤箱可以开始180度预热了

10. 第10步.

    切成0.6cm的薄片，摆上金盘，放入烤箱中层180度烤20分钟左右，知道变成金黄色即可出炉

11. 第11步.

    美味的坚果黄油曲奇成品图