没有添加额外油和糖的全麦干果面包

没有添加额外油和糖的全麦干果面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除了干果以外的所有材料揉成团，发酵至两倍大

2. 第2步.

   将干果准备好，这里用的是核桃，把核桃烤熟

3. 第3步.

   将发好的面团均匀分成四份，排气

4. 第4步.

   取一个面团擀成长方形，里面均匀铺满核桃、葡萄干、蔓越莓干等，自己想放啥来就放啥

5. 第5步.

   卷起来收口，捏紧实一点

6. 第6步.

   取一段油纸，根据面团大小撒一点干果，面包正面沾满干果

7. 第7步.

   二发，大概半小时，冬天冷别忘记盖上保鲜膜

8. 第8步.

   烤箱中层170度30分钟就搞定啦！