
儿子太小吃不了辣的,就做了这款黑椒鸡翅,料自己配的,没想到还挺好吃。都是估计着放的料。所以配料的多少可以自行调整
| 鸡翅 | 12只 |
| 盐 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
鸡翅解冻,滑2刀,把所有配料都放进鸡翅中
腌制最少2小时,时间长了更入味哟。
烤箱220度越热。把淹好的鸡翅放的铺有锡纸的烤盘。剩余的汤汁洒在鸡翅上。
烤大约25分钟,没个烤箱温度不一样,大家根据自己烤箱进行调理。我中间也没有翻面,因为倒了汤汁也不会很干,很好吃

当当当,开动吧
加了蚝油点睛之笔,真的更好吃。我懒没翻面,但觉得不影响。你也可以烤到10分钟翻个面。我觉得没差。翻面更麻烦。注意不要烤焦哟。