是第一次开始用烤箱~ 不对的地方欢迎指出~ 这个是7个蛋挞左右的用量
先要把蛋挞皮拿出来解冻,然后两个鸡蛋黄 100ml淡奶油 50ml纯牛奶 一勺半炼乳 10g白砂糖放在一起混匀~
过一遍滤网(不过应该也可以不过口感更嫩滑)把挞水加到挞皮中 七八分满
空烤箱200度预热10分钟 中层220度20分钟
我个人感觉比肯德基稍不甜~ 喜欢甜的可以自己加糖度