珍珠奶茶✨

珍珠奶茶✨的做法步骤

1. 第1步.

   先来汤料 最快手版 室温纯牛奶加一条红茶珍

2. 第2步.

   用茶筅把茶珍和牛奶充分搅匀

3. 第3步.

   挖一大勺炼乳继续搅

4. 第4步.

   放入珍珠 成啦💕

5. 第5步.

   非要把它们再次分开吃的话…

6. 第6步.

   满满的诚意等待提夜宵来敲门的发小

7. 第7步.

   珍珠部分： 准备两个容器 大碗👉搅拌 大盆👉铺干淀粉 准备盛珍珠 取适量速溶咖啡➕红糖粉➕木薯粉 盛于大碗内搅拌均匀 大概是1:1:50的样子 分清主次（tips ） 关键来了👉用沸水👈冲进大碗里 快速搅拌 别一次倒太多 干了加水稀了加粉 然后呢 揪小坨坨搓吧 👆这是我第一次撸 大大小小 最后一点切了充当芋圆（tips） 搓好珍珠丢进铺了干淀粉的大盆里 滚一滚 避免相互粘黏 最后留下需要的分量 剩下的放冰箱冷藏（tips

8. 第8步.

   用的这款速溶咖啡 似乎是无添加 不知道是否碱化 冲饮总觉得有烧焦的味儿 用来撸珍珠却激发出耐人寻味的醇厚浓郁～

9. 第9步.

   👉水煮开👈再下珍珠 我只煮了十五分钟左右 也没盖上锅盖焖 直接捞出来浸凉水 充满嚼劲 Q弹无比 淡淡的红糖夹杂咖啡的香味 在咀嚼的唇齿间晕染开来 空口吃真是意犹未尽

10. 第10步.

    最快手基础版的珍珠奶茶就完成啦 很多废话在tips里 👇👇👇