山东煎饼果子

山东煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水，揉至不粘手，多搓揉，搓揉后，用擀面棍擀平，尽可能薄，也不要太薄。

2. 第2步.

   切成一小条，根据你饼的大小，做1/2即可。

3. 第3步.

   热锅，放油，多些，把面粉条放入炸至金黄色，一次不要太多，容易来不及翻面，烧焦。

4. 第4步.

   葱切段，午餐肉切片，鸡蛋打开不要搅拌，面粉加水稀释待用，当面皮

5. 第5步.

   一般用家用大汤勺打一汤勺到平底锅，用T棍把面均匀抹开，稍微干之后，把鸡蛋放进去摊开。

6. 第6步.

   涂上番茄，放入薄脆，午餐肉，生菜，卷起来

7. 第7步.

   卷好，切开使食用