盐焗鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净鹌鹑蛋 水煮开 差不多有蟹眼 下蛋即食用盐 煮2分钟 水倒掉 沥干水分 然后把蛋捏裂。粗盐炒热 加入鹌鹑蛋 翻几下 放入6.25寸面碗中 铺好 烤箱110度烤20分钟 直至余温散掉。完毕