香葱卷卷

香葱卷卷的做法

6人浏览0人收藏二妞妈咪

香葱卷卷的做法说明

心血来潮想试试不一样味道的卷卷，简直是香爆了！

香葱卷卷的食材和调料

鸡蛋	4个
糖	40克
牛奶or 水	40克
油	40克
面粉	40克
盐（这次的口味偏咸香所以放3克）	3克
柠檬汁	几滴
葱花	5-6根切碎
肉松	根据你自己的喜好随意
金盘	28*28

香葱卷卷的做法步骤

第1步.
鸡蛋分离，烤箱预热180上下管蛋黄+水or牛奶+糖+油拌匀乳化再筛入面粉来回拌匀切不了画圈圈，原有我就不说了😊 蛋白+柠檬汁打到粗泡加三分之一糖接着打泡泡变细再加三分之一糖，接着打在最后加入剩余糖打到拉起打蛋器有弯钩即可蛋白和蛋黄糊拌匀倒入金盘振出气泡均匀撒上葱花肉松放入烤箱20分钟后出炉振出热气晾凉就可准备卷卷啦😁😁😁

第2步.
最后成品色香味俱全😍😍😍😍😍😍😍

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