搜索
首页
/
菜谱
/
详情
全麦吐司
1人浏览
0人收藏
J_珈一
收藏
全麦吐司的食材和调料
高筋面粉
195g
全麦粉
100g
水
180g
奶粉
15g
糖
25g
盐
6g
酵母
5g
黄油
25g
全麦吐司的做法步骤
第1步.
除黄油外所有材料混合揉至延展阶段 继续加黄油揉至完全阶段
第2步.
室温发酵至2-3倍大
第3步.
将面团擀均匀三等分 卷起放入吐司盒中 在温暖潮湿地方发酵至八分满
第4步.
烤箱预热 170度35分钟
相关菜谱
北海道牛奶吐司(适用于450克吐司盒,更新吐司整形手法视频链接)的做法
一款万能百搭的吐司【港式吐司】的做法
伯爵奶茶吐司(汤种法,附吐司整形手法视频)的做法
牛奶吐司鸡蛋布丁(失败吐司的归处)的做法
简单又能让吐司好吃的黄油吐司的做法
快手营养早餐 冰激凌吐司mix煎蛋吐司的做法
【吐司面包的烘焙技术】方型吐司的做法
菠菜吐司和芝麻吐司的做法
【吐司面包的烘焙技术·木村圭一】上等吐司的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页